いよいよ来月はインドの正月的行事「ディワーリー」がやってきます。 ということで、「Ｍａｌｐｕａ（マルプア）」という、おもに北インドで お祝いのときなどに作るスイーツを練習がてら作ってみました。 マルプアは、小麦粉の生地を直径10センチ弱の薄い円…

一時帰国から戻ってきてすぐにあった、年に１度の就業態度評価（10項目以上を５段階評価）で、 新しい直属の上司（インド人）からの評価が著しく低いことが判明、どのくらい低いかと言えば、 仕事を適当にちゃらちゃらやってるチームの若い子らと恐らく同レ…

日本から戻ってきたら、バンガロールはすでに初秋のような 涼しさを通り越して、時々肌寒いくらいの気候になっていたのですが、 この週末くらいからよく晴れて、気温が27度を上回るような陽気になっています。 時々パラパラと一瞬だけ雨が降るスコールみたい…