2010-09-08 フライ・ビーンズ food まだ実家です。 母が乾燥大豆を水で戻していたので、 先日、弟と「学校給食で美味しかったメニュー」の話をしていたときに 「揚げた大豆に甘いタレをからめたアレ」が美味しかった!という話になったのを思い出し、 レシピを検索したら出てきたので早速作ってみました。思いのほかかなり簡単。これならインドで作れるなーなんて思いました。 給食のはこれにエビが入っていたっけな。