キミコライフ版ヴァラナシの歩き方(4)

インドのヨーグルトドリンク、ラッシー。
レストランに行くと、マンゴーラッシーとか
バナナラッシーとかメニューにありますが、
それは
外国人ツーリスト向けのアイデアメニュー、多分。
ローカルなラッシー屋ではプレーンなラッシーのみを扱ってて、
(プレーンと言っても甘いのがラッシー。)
メニューは<ラージ><ミディアム><スモール>と
サイズのみ!シンプル!


ヴァラナシは実感として他の町よりもラッシー屋が多い。
今回はその中でもヴァラナシっ子たちに大変人気のある
美味しいラッシー屋をご紹介します。
場所は、
ガンガからゴードウリヤ交差点に向かって歩き、
同交差点で右に曲がります。
右側をずっと500メートルくらい(不正確)歩くと、
SHREE HARI CHESHMAWALE(シュリ・ハリ・チェシマワーレー)と、
SHREE LAXMI CHESHMAWALE(シュリ・ラクシュミ・チェシマワーレ−)という
2軒の眼鏡屋があって、その間の小道を入るとすぐ。


ディスポーザブルな素焼きカップ
冷たいラッシーをどうぞ。
上にミルクのクリームが載せられてて、
それは好き好きですが、とても美味しい。