最近よく作るほうれん草のカレー。 簡単でほうれん草がたっぷり食べられ、 そしてもちろんほうれん草の旨みもたっぷりでおすすめです。 ほうれん草のシーズンになったら、ぜひぜひお試しください。 ＜材料/１〜２人分？＞ ほうれん草 １把→茎、葉とも５ミリ…

今年もマンゴーのハイシーズンになりました。 昨日、上司が “キング･オブ･マンゴー” アルフォンソを 箱買いし、２個ほどわけて頂きました。 アルフォンソ･マンゴーは、 インドではなぜか箱売りが前提で 売り手はバラすのを嫌がります。 今年初のアルフォンソ…